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寶貝總是挑嘴，這也不吃那也不吃嗎 .....
沒關係，今天推薦「水蒸豆腐蛋糕」😍
小孩最愛蛋糕軟軟綿綿的蓬鬆口感
而且健！康！零！負！擔！✨
不用怕，簡單到連手殘的小編我也輕易上手唷！
食材準備🍊
🔸當季水果1份
🔸雞蛋 2 顆
🔸砂糖50g
🔸橄欖油30g
🔸豆漿30g
🔸嫩豆腐30g
🔸低筋麵粉120g
🔸泡打粉1小匙
☞ 製作步驟 ☞
Step1-依序將蛋、豆腐、豆漿、砂糖、橄欖油倒入調理機中，以中低速攪打均勻
Step2-再加入過篩後低筋麵粉、泡打粉至調理機，攪打均勻
Step3-將攪打均勻之麵糊加入模具中，約8分滿
Step4-將模具放至電鍋中，倒入一米杯水，跳起後再悶15-20分鐘
Step5-再撒上糖粉及擺放當季水果就完成囉 ~
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